Durch die weitere Nutzung dieser Webseite erklären Sie sich mit der hier beschriebenen Verwendung von Cookies durch den BUND einverstanden. An dieser Stelle können Sie auch der Verwendung von Cookies widersprechen bzw. eine erteilte Einwilligung widerrufen. Der Einsatz von Cookies erfolgt, um Ihre Nutzung unserer Webseiten zu analysieren und unser Angebot zu personalisieren.

Kreisgruppe Mainz-Bingen

Apfelernte und Saftpressen in Heidesheim

25. Oktober 2019

Äpfel mag jede und jeder, deren Saft genauso! Aber welchen Problemen man beim Obstbau ausgesetzt ist und welche Schritte ein Apfel hinter sich bringen muss, um am Ende als leckerer Apfelsaft in unserem Kühlschrank zu landen, das kennen die wenigsten Menschen aus der Praxis. Weiterlesen ...

Apfelernte in Heidesheim  (Tobias Stabel)

Äpfel mag jede und jeder, deren Saft genauso! Aber welchen Problemen man beim Obstbau ausgesetzt ist und welche Schritte ein Apfel hinter sich bringen muss, um am Ende als leckerer Apfelsaft in unserem Kühlschrank zu landen, das kennen die wenigsten Menschen aus der Praxis.

Umso schöner, dass der BUND Mainz-Bingen und die BUNDjugend durch die Kooperation mit dem Heidesheimer Naturschutzverein im Oktober eine Veranstaltung durchführen konnte, bei der ein bunt gemischtes Publikum durch eben diesen Prozess geführt wurde. Äpfel pflücken, häckseln und mit der eigenen Kraft und einer alt gedienten Apfelpresse den Saft herauspressen war für alle Beteiligten eine spannende Aufgabe. Und auch wenn es einige „Granny Smith“-Äpfel erst gar nicht bis zur Saftpresse schafften, war schlussendlich noch genug da, um allen Teilnehmenden eine Flasche des selbst gepressten Safts mitzugeben. Das Fazit aller Beteiligten: Apfelsaft schmeckt tatsächlich noch besser, wenn man ihn mit seiner eigenen Kraft presst.

Zur Übersicht

BUND-Bestellkorb